Cavatappi

Per molti fa parte della gestualità quotidiana, per altri si tratta soltanto di un’operazione pratica da svolgere nel più breve tempo possibile; per pochi è una professione, per altri diventa un rito quasi maniacale: stappare una bottiglia è un’azione normale che quotidianamente molti noi svolgono in maniera quasi meccanica, senza rendersi conto, il più delle volte, della complessità e del significato.

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