Cucina
Modern jewish cooking. Recipes & customs for today’s kitchen
Leah Koenig, Chronicle Books, 2015, 352 p., cm 19x26, rilegato, English edition
34,50€
Florence. Walking through food and culture
Fabio Picchi, Giunti, 2016, 256 p., cm 20x25, rilegato, English edition
27,00€
Florentine. The true cuisine of Florence
Emiko Davies, Hardie Grant Books, 2016, 256 p., cm 22,5x28, rilegato, English edition
37,50€
Malto & Luppolo. Il libro della birra artigianale
Sylvia Kopp, L'Ippocampo, 2015, 248 p., cm 24x28, rilegato
39,90€
The world atlas of Whisky. More than 200 distilleries explored and 750 expressions tasted
Dave Broom, Mitchell Beazley, 2014, 336 p., cm 23,5x29,5, rilegato, English edition
53,00€
Funghi. 65 tipi di funghi, 140 tecniche, 100 ricette, piccola drogheria
Régis Marcon, 24 Ore Cultura, 2014, 415 p., cm 23x29,5, rilegato
42,00€
Atlante mondiale dei vini
Hugh Johnson, Fancis Robinson, Mondadori, 2002, 352 p., cm 23x29, rilegato
60,00€ 30,00€
Haute couture in cucina. Peccati e piaceri
Paola Buratto Caovilla, Skira, 2006, 224 p., cm 24x28, rilegato
60,00€ 30,00€
